Dom. Sep 19th, 2021
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    Pastel elaborado con suave mousse de frutas tropicales en el exterior, relleno de helado de coco, sobre una galleta de almendra con jarabe dulce. Cubierto con glasa de mango y forrado con una espiral de chocolate negro.
    Suave helado de vainilla, que combina muy bien con finas líneas de chocolate amargo que tienen un toque crujiente, envuelto con un bizcocho de vainilla y relleno de dulce de leche y decorado con nueces picadas.
    Nueva tarta helada elaborada con un suave semifrío de chocolate por fuera y rellena con dos barras de helado de frambuesa puestas en el centro, montada sobre un bizcocho de almendra con almíbar dulce. Cubierto con cristal de frambuesa y decorado con líneas de chocolate blanco.
    Pastel en forma de rosca hecho con helado de chocolate con relleno de avellana y noisette variegato. Decorado con rocio de chocolate y glasse de chocolate, colocado sobre un biscocho de chocolate con jarabe de marrasquino.

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    El postre es el plato de sabor dulce o agridulce que se toma al final de la comida, o la merienda. Cuando se habla de postres, se conoce cualquier preparación dulce, ya sean cremas, tartas, pasteles, helados, chocolates, etc. Cualquier alimento dulce se denomina postre por extensión, aunque su finalidad no sea ser consumido al final de la comida. Las galletas, los bombones y las magdalenas son algunos ejemplos.
    Se conoce como pastafrola o pasta frola, también denominada pasta flora como un pastel artesanal típico de la cocina argentina. Se compone típicamente de una masa cubierta de dulce de membrillo, pero también se pueden utilizar otros rellenos como el dulce de batata, el dulce de guayaba o el dulce de leche. Se pinta con finas tiras de la misma masa, dando la apariencia de un cuadriculado romboidal sobre el plato de dulce.
    Se puede decir que la composición básica de este plato es la crema blanca. Debido a la variedad de cultivos en Colombia, se puede producir fresa, melocotón, mora y guanábana. Los merengones suelen ser blancos, a excepción del merengue, que puede tener una tonalidad diferente, y de las bayas, y la salsa. El merengón se puede comprar en casi cualquier pastelería de Colombia, e incluso en los coches que los distribuyen por toda la región, haciendo su negocio.

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    Puntear los laterales de la copa con sirope de fresa y rellenar con leche montada. Colocar una bola de tarta de queso, una bola de pasas al ron y una bola de dulce de leche. Enrollar los huecos con rosetas de crema colocadas y decorar con galleta de abanico y almendra laminada.
    Manchar de sirope de chocolate los laterales de la copa y llenar de nata montada. Colocar una bola de stracciatella, una de chocolate y una de vainilla. Decorar con cubanito, almendra y bolitas
    Decorar con sirope de chocolate las paredes del vaso. Poner en la batidora dos bolas de helado de Smarties y terminar con leche entera fría. Batir primero a ritmo lento y luego rápidamente para recibir la espuma. Servir El Para servir El
    Poner en la batidora una bola de helado de fresa y una bola de helado de yogur con frambuesa, dos golpes de jarabe de granadina y completar con leche entera fría. Batimos todos los ingredientes. Toca Dale tu. Decora el natural con fresa.
    Poner en la batidora dos bolas de helado de brownie de vainilla, una cucharada de mermelada de albaricoque y llenar con leche entera fría. Batir primero a ritmo lento y luego rápidamente para recibir la espuma. Servir el batido dejando la espuma para el final.Dale tu toque. Adornar con nata y trocitos de chocolate por encima.

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